Advertisement
ads
Resep Puding Singkong
PUDING SINGKONG
Bahan:
• 1 kg Singkong
• 1 liter Air
• 100 gram Gula Pasir
• 100 ml Santan
• 2 sendok makan Tepung Maizena
• 1 sendok teh Garam
Cara Membuat :
1. Rebus singkong dengan air hingga air berkurang setengah, tambahkan gula pasir, aduk rata.
2. Masak hingga menjadi bubur. Tambahkan air jika dirasa kurang. Sering aduk untuk menghindari singkong gosong dan lengket di dasar wajan. Sebaiknya gunakan wajan besar.
3. Masukkan ke dalam cup-cup plastik atau gelas-gelas saji. Biarkan dingin.
4. Buat vla santan dengan mencampur santan dengan maizena, garam dan sedikit gula. Aduk rata. Masak diatas api kecil sambil diaduk hingga mengental dan mendidih.
5. Tambahkan vla santan diatas puding. Dinginkan dalam lemari es sekitar 15 menit. Sajikan.
Sumber: eBook Aneka Resep Puding
Advertisement
ads
Tag :
Resep puding
0 Comments for "Resep Puding Singkong"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)